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        黑茶入門并不復雜，有五個方面的絕招就好了。

　　湯色

　　黑茶的湯色基本以紅艷明凈、橙黃明亮兩種為主。紅艷湯色猶如陳年紅酒，看上去賞心悅目，明凈到無沉淀、無渾濁為上。

　　菌香

　　真正的黑茶具有獨到的發(fā)酵香——甜酒之香，這是黑茶初制渥堆工藝的標志性香型。而茯磚茶中因別有金花(冠突散囊菌)，因此這類黑茶具有典型的菌花香。

　　滋味

　　怎樣形容黑茶的滋味？入口略帶刺激，但很快回復平和醇正，吞咽后舌根部微澀，甜純而不膩，三四泡后的感覺更加明顯。

　　陳年黑茶的滋味醇厚，初泡入口甜、潤、滑，味厚而不膩，回味略偏酸；中期甜純帶爽，入口即化；后期即使湯色變淺，仍覺甜純無雜味。

　　泡煮

　　在沖泡方法上，黑茶與綠茶不同，黑茶須用滾開的水沖泡，這點必須牢記。

　　通常，黑茶在包裝上都有泡煮方法說明。先說泡茶，廠家一般給出的建議是沖泡二三分鐘。不過，喜歡喝淡茶的話，沖泡時間在二三十秒鐘即可，隨著沖泡次數(shù)增加，適當延長沖泡時間。

　　欲使黑茶滋味達到極致，需要煮茶，具體辦法是，先將水燒開，再投放茶葉，加熱到咕嘟咕嘟冒泡，茶湯色澤漸濃，黑茶之活色生香過程一目了然，然后立馬茶湯分離。

　　儲存

　　“存儲促升華”，年份越久價值越高，其他茶類忌氧化、潮濕，而黑茶卻能在自然條件下不斷提升自己的品質(zhì)。

宜紅紀念版紅磚茶，專為紀念中華供銷合作總社成立60周年光輝歷程而制，磚面緊結(jié)平整、壓印紋理清晰、湯色呈琥珀色、紅褐透亮、香氣純正、滋味醇厚、口感甘潤滑爽、韻味悠長，從茶園、茶廠、物流、倉儲、銷售等五大環(huán)節(jié)保證產(chǎn)品的綠色、健康。宜紅紀念版紅磚茶，以自己獨特的方式轉(zhuǎn)化，形成越來越醇厚的口感與香氣，將歲月的記憶銘刻其中。此磚全國限量發(fā)行，每片磚具有唯一編號，以自己獨特的方式為您鐫刻歷史。

　　儲存黑茶注意事項：

　　1.陰涼忌日曬。日曬會使茶葉迅速氧化，產(chǎn)生日曬味等化學成分，長時間散不去。

　　2.通風忌密閉。通風有助于茶葉自然氧化，吸收空氣中的水分，加速茶葉的濕熱氧化過程，為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌以塑料袋密封，可用牛皮紙等通透性能較好的包裝材料包裝。

　　3.開闊忌異味。茶葉具有極強的吸味性，不能與有異味的物質(zhì)混放到一起，應放置在開闊而通風透氣的環(huán)境中。

宜紅店址：

廣苑店位于湖北省武漢市武昌區(qū)水果湖歐式一條街王子飯店斜對面廣苑大廈一樓，電話：02781885666；

萬達店位于武漢市武昌區(qū)水果湖街沙湖大道18號萬達廣場1-47商鋪，電話：027 87360977；

永清店位于武漢市江岸區(qū)解放大道1340號一棟一單元1層商業(yè)3號，電話02782702007；

北湖店位于武漢市新華下路11號漢口文化體育中心B區(qū)，電話02785503600；

澳門路店地址位于江岸區(qū)澳門路132號，02782280337；

建設(shè)大道家樂福店地址位于江岸區(qū)建設(shè)大道家樂福超市三樓，電話：02782280548。