專家稱長期飲用綠茶可預(yù)防冠心病
發(fā)布人:發(fā)布時(shí)間：2014-04-08 16:29:41瀏覽次數(shù)：29185次
江蘇省人民醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師王連生教授帶領(lǐng)的科研小組，日前發(fā)布臨床研究結(jié)果，長期飲用綠茶可預(yù)防冠心病，相關(guān)研究論文先后刊發(fā)在日本循環(huán)雜志和美國臨床營養(yǎng)雜志上。
王連生團(tuán)隊(duì)自2008年起，以520名首次在江蘇省人民醫(yī)院接受冠狀動(dòng)脈造影的患者為對(duì)象，開展飲茶與預(yù)防冠心病的研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飲用綠茶可以降低冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，隨著每個(gè)月飲用綠茶量的增加，冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)也逐漸降低。
隨后，研究人員對(duì)目前所有的18項(xiàng)有關(guān)喝茶與冠心病的文獻(xiàn)進(jìn)行了薈萃分析，包括13個(gè)關(guān)于紅茶的研究、5個(gè)關(guān)于綠茶的研究。對(duì)紅茶研究的薈萃分析顯示，紅茶與冠心病發(fā)病之間不存在統(tǒng)計(jì)意義上的顯著性關(guān)系；而對(duì)綠茶研究的薈萃分析顯示，飲用最高濃度綠茶與減少冠心病之間存在明顯的顯著性關(guān)系；若每天增加飲用綠茶一杯，可減少10%的冠心病發(fā)生率。
為何長期飲用綠茶可預(yù)防冠心病？王連生解釋說，綠茶中的茶多酚等成分具有降血脂、抗氧化、抗炎、改善血管內(nèi)皮功能、抗血小板聚集、抑制斑塊中新生血管的形成、抑制血管平滑肌增殖及遷移的作用。綠茶中含有豐富的維生素，能夠增強(qiáng)血管柔韌性、彈性和滲透性，預(yù)防血管硬化。綠茶的咖啡堿能促進(jìn)血液循環(huán)。
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