宜紅公司首屆“中國夢、勞動美”茶藝師專業技能競賽圓滿舉行
發布人:發布時間:2014-12-11 15:10:18瀏覽次數:26452次提升服務技能、爭當服務先鋒
——宜紅公司首屆“中國夢、勞動美”茶藝師專業技能競賽圓滿舉行
2014年11月28日在公司四樓會議室舉行了宜紅首屆“中國夢、勞動美”茶藝師專業技能競賽。本次競賽目的緊緊圍繞“競進提質、升級增效”的工作要求,以提升職工技能素質和促進企業發展為目標,培養鼓勵一線茶藝師提升服務技能、爭當服務先鋒。參賽對象為公司門店經營第一線的茶藝師,共有31人參加比賽。競賽分為初賽和決賽兩個階段,經過初賽的篩選共有6名茶藝師從各門店脫穎而出參加專業技能競賽的決賽。出席本次決賽的嘉賓有省社黨組委員、副主任張裕才同志、省社工會周春燕處長及公司董事長熊治海同志。本次決賽由工會主席李關鍵同志主持,由直營部培訓主管李美蓉同志任主考官,黨總支委員、副總經理金莉同志及財務總監、女工主任顏婭莉同志等一席5人組成本次技能競賽的專業評委團,對參加決賽的選手進行評判。
按照賽程安排,決賽環節分為兩個部分,一是專業筆試,內容范圍包含茶葉基礎知識和公司產品知識,占到總分的30%;目的是考察茶藝師茶葉專業理論知識,了解其對公司各系列每款產品特性和賣點的掌握情況;第二部分是茶藝展示,內容包含茶藝沖泡和服務流程,占到總分的60%;第三部分為營銷技巧問答,主要考察選手的銷售技能和應變能力,占到總分的10%。精彩的技能實操競賽環節如期而至,各位選手以抽簽方式沖泡一款公司產品,即紅粉佳人、滿江紅、一段香、中國紅、羽露、紅米磚,沖泡期間配合產品性能解說和服務流程展示,評委們欣賞優雅茶藝的同時,享受宜紅貼心的品茗服務,品味茶藝師沖泡的宜紅香茗。經過激烈的角逐,最終永清店林麗華同志憑借嫻熟的服務技能和機智的營銷問答奪得了本次技能競賽的第一名。
在競賽完畢后,與會嘉賓給參賽選手進行了頒獎。公司董事長熊治海同志提出:公司工會要繼續開展好職工的勞動技能競賽,要立足于公司的發展需要及實際情況,嚴格的制定專業技能競賽的程序與規范,要真正地把茶藝表演做到“四化”,即標準化、規范化、流程化、個性化。在表演席間的演說詞要標準化規范化,尤其是對企業的情況介紹和產品的賣點及亮點介紹;在表演的程序上要流程化,細化每個步驟,嚴格執行標準,做到整齊化一;在茶藝表演的部分展示上體現個性化,把“宜紅”的個性展現出來。另外還要求茶藝師要學以致用,把公司培訓的營銷技巧運用到實際的工作中,而直營部要統一培訓的教材,深入研究教材的內容和教授的方法,把培訓這個工作做細、做扎實。
省社黨組成員、副主任張裕才同志也對獲獎的參賽選手表示祝賀,她們展示了宜紅公司一線員工的良好風貌,她們展示了茶藝師嫻熟的服務和營銷技巧,通過這樣的專業技能競賽讓茶藝師能夠在日常工作中多練兵,多提升是非常不錯的工作舉措。他表示省社對宜紅茶業公司是寄予很大的期望的,宜紅要作為茶企的領頭羊,把茶葉事業做大做強,也希望通過我們這代人的努力和在座各位的共同奮斗,讓公司發展更好,走向輝煌。
雖然本次專業技能競賽圓滿結束,但是通過本次專業技能競賽更多地是激勵一線的茶藝師能夠勤練本領,創先爭優,立足崗位,提升服務技能,實現銷售,把個人的小夢想與宜紅大夢想結合在一起,在宜紅的平臺上綻放異彩。
二〇一四年十一月二十八日